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CV Technicien maintenance cuisine professionnelle sav et installation
Said Z.

Technicien maintenance cuisine professionnelle sav et installation

12 ans d'expérience dont 5 ans à l'étranger
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Contact

Réf. PJ2306141820
Né le 23/07/1988
73000 Dakhla
Maroc
1988-07-23 Male Dakhla Toute la France Maroc 73000 Dakhla

Logiciels

Adobe Premier
Microsoft Office

Langues

Arabe
Anglais
Français

Permis

B

Centres d'intérêts

La photographie

Ma recherche

Je recherche tout type de contrat, dans toute la France avec une rémunération entre 2500 et 3000 €, dans l'Electricité et maintenance.

Formations

08/2009 : Bac +2, 73000, Dakhla, Maroc
diplome de technicien froid industriel
2007 : Bac Scientifique, Dakhla , Maroc
Baccalauréat sciences expérimentales

Expériences professionnelles

03/2022 - 05/2023 : Maintenance Superviseur/ Responsable Pièces De Rechange chez Saudi Elan Trading Company, Khobar , Arabie Saoudite
- Gestion et suivi des demandes de service client
- Support technique à l'équipe de concepteurs et sélection des équipements
- Spécialisé dans la réparation et l'entretien de tous les aspects de l'équipement des restaurants et des cuisines commerciales et des entrepôts frigorifiques.
- Maintenir des relations positives avec la clientèle en expliquant les services fournis concernant l'installation, la réparation et/ou le service.
- Effectuer l'entretien préventif et installé l'équipement et les machines en utilisant des procédures spécifiques tout en respectant les réglementations environnementales.
- Diagnostic des anomalies et commander les pièces de rechange en fonction des vues éclatées de l'équipement
- Maintenance des chambres froid et congélateur
06/2019 - 01/2020 : Responsable Maintenance chez Nox Kitchen Equipment, Muscat, Oman
Responsable service technique
- Création de plan de travail pour la maintenance et les nouvelles installation
- Suivi de projet d'installation d'équipement de cuisine professionnel et équipement de réfrigération
- Gestion d'équipe de technicien
- Test et mise en service de refroidisseurs, congélateurs, machines à crème glacée, machines à glaçons
- Dépannage des équipements de cuisine de la ligne de gaz (brûleurs, grils, friteuse, fours à convection et combinés)
- Installation et test d'équipements électriques de cuisine
01/2018 - 02/2019 : Technicien de maintenance chez Inox Kitchen Equipment, Doha , Qatar
- Dépannage de l'équipement
- Installation d'équipements 3+N Phase
- Dépannage des équipements de cuisine de la ligne de gaz (brûleurs, grils, friteuse, fours à convection et combinés)
- Installation de chambres froides positives et négatives
- Soudage de tubes en cuivre
- Câblage des armoires électriques
- Mise en service de différents types de systèmes de réfrigération
- Capable de lire des dessins techniques, des schémas et des schémas de câblage Capable de rédiger des rapports
03/2014 - 06/2016 : Technicien de maintenance chez Afriquia Refrigeration, Agadir, Maroc
- Installation de chambres froides positives et négatives
- Soudage de tubes en cuivre
- Câblage des armoires électriques
- Mise en service de différents types de systèmes de réfrigération (systèmes à piston et à vis )
- Dépannage et réparation autonomes du système de réfrigération, y compris électronique et mécanique
- Capable de lire des dessins techniques, des schémas et des schémas de câblage Capable de rédiger des rapports
01/2011 - 02/2014 : Technicien de maintenance chez Frigotec - Profroid Maroc, Casablanca, Maroc
- 6 mois dans le magasin FRIGOTEC vendant du matériel et des pièces de réfrigération à Dakhla
- Frigo '' JAMAL BROTHERS : L'installation de 2 tunnels de congélation, la réhabilitation d'une centrale a vis (6 compresseurs à vis), dispose d'un compresseur central à pistons (compresseur 4 pistons)
- Frigo '' rijal sakia el Hamrain Laayoune '' : centre de réhabilitation 9 tunnel de congélation et quatre salles de stockage
- Marché de gros fruits et légumes de Dakhla : montage et montage d'un compresseur central (2 compresseurs alternatifs)
- Frigo '' rijal sakia el Hamrain Dakhla '' : réhabilitation d'une installation de 5 tunnels et 4 salles de stockage
- Assistance à l'audit de l'installation de congélation GOLD sea fish Dakhla
- Assistance à ONP Boujdour FISH HALLS
- Rénovation de l'usine Aldin dandy Had soualem
- Installation d'une chambre positive Promamec Lissasfa
- Réhabilitation de 4 chambres positives, avec 2 blocs à vis CASA MAGRUME
- Réhabilitation de 4 chambres positives, dont une centrale Copland à quatre pistons, l'usine CASA "L'SCAD"
- Installation de 3 chambres négatives et 2 tunnels de surgélation pour le compte de la société LOGI FOOD VMM" Bouskoura
10/2009 - 01/2011 : Technicien de maintenance chez Fcicen, Agadir, Maroc
- Installation de chambres froides positives et négatives
- Soudage de tubes en cuivre
- Câblage des armoires électriques
- Mise en service de différents types de systèmes de réfrigération (systèmes à piston et à vis )
- Dépannage et réparation autonomes du système de réfrigération, y compris électronique et mécanique
- Capable de lire des dessins techniques, des schémas et des schémas de câblage Capable de rédiger des rapports

Logiciels

Adobe Premier
Microsoft Office

Langues

Arabe
Anglais
Français

Permis

B

Centres d'intérêts

La photographie

Atouts et compétences

SERVICE CLIENTS
REPRÉSENTANTS
VENTES TECHNIQUES
CONSEIL TECHNIQUE
PIÈCES DE RECHANGE
COMMUNICATION
RÉSOLUTION DE PROBLÈMES
- Installation de chambres froides positives et négatives
- Soudage de tubes en cuivre
- Câblage des armoires électriques
- Mise en service de différents types de systèmes de réfrigération (systèmes à piston et à vis )
- Dépannage et réparation autonomes du système de réfrigération, y compris électronique et mécanique
- Capable de lire des dessins techniques, des schémas et des schémas de câblage Capable de rédiger des rapports
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